Descrição

Bacalhau preparado «à portuguesa» segundo a receita familiar galega, pronto a servir: cama de batatas panadera e cebola confitada, pedaços nobres de peixe, azeitona preta com caroço e fina camada de azeite. Composição publicada: bacalhau 42%, batata 16%, azeite 15,5%, cebola 15%, vinho branco (sulfitos) 4%, farinha de arroz 4%, azeitona preta 2,5%, sal 0,7%, pimenta branca 0,3%, salsa. Degustar à temperatura ambiente ou aquecido dois minutos em banho-maria. Contém peixe (bacalhau) e sulfitos; possíveis vestígios de moluscos e crustáceos. Conservar em local fresco e seco (menos de 35 °C); após abertura, no frigorífico e consumir em 24 horas. Produto destinado a mercearias finas, restauração e balcões de delicatessen; nenhum aditivo adicionado além dos ingredientes publicados.